Câmara Climática, para que serve?

Não é novidade que qualquer empresa precise no final do seu processo de fabricação testar a qualidade dos seus produtos, e a temperatura e a umidade são peças fundamentais para isso.

Através de um ambiente controlado em temperatura, umidade e muitas vezes luminosidade, com garantia de repetição sempre nas condições essenciais, é possível testarmos envelhecimento, maturação, durabilidade de medicamentos por exemplo e muitas outras coisas.

As câmaras climáticas são itens indispensáveis para os laboratórios, pois além de apresentarem controle rígido de umidade, temperatura e luminosidade, possuem um controlador que permite criar programas de variação nos parâmetros de cada um desses pontos.

Em situações como teste de estabilidade em alimentos por exemplo, visamos submeter o produto em um ambiente cujos níveis de temperatura e umidade sejam conhecidos e controlados, proporcionando a quem o está analisando, avaliar os aspectos importantes, como a reação do produtos as condições pré-estabelecidas.

Em escala industrial, é desafiador determinar a vida de prateleira de um alimento, famoso shelflife – período de tempo decorrido entre a produção e o consumo, no qual este tempo se caracteriza pelo nível satisfatório de qualidade avaliado pelo valor nutritivo, sabor, odor, etc, considerando que o mesmo pode ser armazenado sob várias temperaturas e condições de umidade. O ideal é consultar a literatura que você, leitor, adota como referência, para que um procedimento coeso seja seguido e os resultados sejam condizentes com a realidade

COMO ESCOLHER A MINHA CÂMARA CLIMÁTICA?

É importante se atentar a seleção de equipamentos aprovados pela ANVISA, entender do seu processo, para que assim seja mais fácil selecionar o perfeito equipamento para você

> Interior em inox, carbono ou plástico? E o exterior?

> Isolamento de lã de vidro em todas as paredes?

> Revestimento anticorrosivo?

> Foto período?

Essas são somente algumas informações que são bastante relevantes na hora de escolher a sua câmara

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